毎日の晩ごはん。
「今日は何作ろう？」も悩むけど、意外と困るのが、
「味付けどうしよ？」
なんですよね。
鶏肉はある。
豚肉もある。
野菜もある。
ここまでは決まってるのに、最後の味付けが決まらない…。
照り焼きにしようかな。
甘辛にしようかな。
いや、昨日も醤油系やったような…。
そんなことを考えているうちに、晩ごはん作るのがどんどん面倒になることがあります（笑）
そこで今回は、
「調味料3つで作れるタレ一覧表」
を作ってみました！
冷蔵庫に貼って、困った時にパッと見られる保存版です。
調味料3つで作れるタレを12種類まとめました
今回の一覧表に入れたのはこちら。
・照り焼きだれ
・甘辛だれ
・生姜焼きだれ
・味噌だれ
・ごま味噌だれ
・油淋鶏風だれ
・南蛮だれ
・甘酢だれ
・オーロラソース
・ポン酢ごまだれ
・韓国風甘辛だれ
・ハニーマスタード
なるべく、
家にある調味料で作りやすいもの
を中心にまとめました。
個人的にはハニーマスタードも入れたかったので、しっかり入れています（笑）
マヨネーズ・粒マスタード・はちみつだけなのに、鶏肉につけるだけでちょっといつもと違う感じになるのでおすすめです。
「何味にしよう？」って時に使ってください
この一覧表は、きっちりレシピ通りに作らないとダメというものではありません。
「今日はこの味にしよう！」
と決めるためのヒントとして使ってもらえたらと思っています。
例えば鶏肉なら、
照り焼き
↓
油淋鶏風
↓
南蛮
↓
ハニーマスタード
みたいに、同じ食材でも味付けを変えるだけで晩ごはんのマンネリ防止にもなります。
「また鶏肉か…」
となっても、味が違えば案外なんとかなります（笑）
冷蔵庫に貼って使えるように作りました
今回は、印刷して冷蔵庫などに貼って使いやすいように一覧表にしました。
料理中にスマホで検索すると、
手が濡れてる。
画面が消える。
またロック解除する。
これが地味に面倒なんですよね。
紙で貼っておけば、
「醤油・みりん・砂糖やな！」
と一瞬で確認できます。
献立に困った時や、いつもの味付けに飽きた時にも使ってみてください。
無料でダウンロードできます
今回作った
「調味料3つで作れるタレ一覧表」
は無料でダウンロードしていただけます。
A4サイズで印刷して、そのまま使えるようにしています。
ご利用について
こちらの無料配布素材は、個人で楽しんでいただくために作っています。
・ご家庭での使用OK
・印刷して使用OK
・個人利用OK
ただし、
・データそのものの再配布
・販売
・無断転載
・自作としての配布
はご遠慮ください。
毎日のごはん作りが少しでもラクになりますように
毎日ごはんを作っていると、
献立を考えて、
買い物して、
作って、
片付けて…。
それだけでも十分大変。
だからせめて、
「味付けどうしよ？」
で悩む時間くらいは減らしたい（笑）
冷蔵庫に貼って、
「今日はこれ！」
と気軽に使ってもらえたら嬉しいです。
これからも、毎日の暮らしで気軽に使える無料配布を作っていきたいと思います。
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最後までお読み頂きありがとうございました。
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