料理をしていて地味に気になるのが、
「油、入れすぎたかも…」
って時。
フライパンに油を入れる時、ほんの少しのつもりやったのに、
ドバッ。
「あ……まあいっか。」
ってそのまま料理すること、ありません？（笑）
うちは揚げ物もよくするし、炒め物も多いので油を使う機会が結構あります。
そんな私が最近気になっているのが、オイルスプレー。
油を「注ぐ」んじゃなくて、シュッと吹きかけて使えるアイテムです。
シュッとできたら油の量を調整しやすそう
普通の油のボトルって、ちょっとだけ入れたい時が意外と難しい。
特に新しいボトルを開けたばっかりの時。
勢いよく出て、
「そんなにいらんかった！」
ってなる（笑）
オイルスプレーなら、フライパン全体に薄く広げたい時にも使いやすそうです。
目玉焼きや炒め物など、
「油は必要やけど、そんなにたくさんはいらない」
って料理にちょうど良さそう。
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ノンフライ調理にも使えそう
最近はオーブンやトースターで、
「揚げずに焼く」
みたいな料理もありますよね。
そんな時も、食材の表面に少し油をかけたい。
でも上から油を普通にかけると、一部分だけベチャッとなったりします。
オイルスプレーなら薄く吹きかけられるので、
ポテトや唐揚げ風のおかずなどにも使いやすそうです。
わが家は家族みんなよく食べるので、
揚げ物を全部ヘルシー料理に変える！
なんてことは多分しません（笑）
でも普段の炒め物やオーブン料理で、少し油の使い方を変えるくらいなら続けられそう。
フライパンだけじゃなく色々使える
オイルスプレーって、フライパンだけじゃなく、
・ホットプレート
・オーブン料理
・トースター料理
・サラダ
・パスタ
などにも使えそう。
特にホットプレート。
油を入れてキッチンペーパーで伸ばして…ってしてるけど、シュッとできたらちょっとラクそう。
こういう、
「なくても料理はできるけど、あったら地味に便利」
なキッチングッズ、私は結構好きです。
毎日使う油だからこそ気になる
油って一回に使う量は少なくても、毎日の料理で使います。
だから、
「ちょっと出しすぎ」
が積み重なると結構な量になりそう。
節約目的だけで買うほどではないけど、
油の量を調整しやすくなって、料理もしやすくなる
なら試してみたくなります。
それに1,000円台くらいなら、便利グッズとしても比較的手を出しやすい価格帯。
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まとめ
油を入れるたびに、
「またドバッと出た！」
となっている私には、ちょっと気になるオイルスプレー。
料理のたびに油のボトルを慎重に傾けるより、
シュッ。
で済んだらラクですよね。
絶対必要なキッチングッズではない。
でも、
毎日使う物がちょっとラクになる商品って、結局こういう物なのかもしれません。
揚げ物はこれからも普通に食べるけど（笑）
普段の炒め物くらいは、油のドバッを卒業したいです。
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