皆さまこんばんは〜🌛お盆真っ只中いかがお過ごしでしょうか？私は連日ちょこちょこ出掛けているので、疲れてきました…何もしない旦那にイライラするし…なんであんな大きな顔してぼーっと出来るんですかね…………（イラっ）。
まぁ〜そんな事はさておき、今日の晩御飯はみんな大好き【カレー】でした！
今日のカレーは、玉ねぎ、茄子、しめじ、トマト缶で、普通にカレーを作った後、（うちはバーモントカレー辛口）
エビをにんにく、コンソメ、味の素、塩、コショウ、白ワイン、少しのレモン汁で味付けして炒めた、ガーリックシュリンプ的な奴を出て来た旨味たっぷりスープと共にカレーに入れて合わせた
【ガーリックシュリンプカレー】にしました！
（ほんまに目分量で作ってるから分量書けなくて申し訳ありません！）
後はスーパーでパン粉付けて売ってくれてる揚げるだけとんかつ！（とんかつメインの時は自分でパン粉付けて作るけどカレーのお供の時は買います！安いしね）
サラダはレタスとキュウリ、トマト、ベーコン、モッツァレラチーズを各々好きな物だけを入れました！
んで、さっきみんな大好き言うたけど、一番下の偏食娘はカレーが好きじゃないので、なんか訳わからんメニュー、水蛸の刺身とサラダと茶碗蒸し！好きにしてって感じです。（食べてくれるだけよろしい。）
今日のカレーめっちゃ美味しかった！やっぱりエビの風味が効いてていつものお肉のカレーとは一味違いました！あんま入れた事無かったけど、これからたまにエビカレーにしようと思います！
ほんで、今日スーパーでカレー粉売り場を見てたら甘口カレーを辛口カレーに出来るっていうチューブの調味料が売ってて、上の子２人は辛いの大好きやから、買ってみてん！
これやねんけど（使いさし失礼致します）、トマトとにんにくと唐辛子みたいな感じで。うちは辛口やけど食べる時に入れてみたら、トマトの酸味が加わって、にんにくと辛味もガツンと来て、めっちゃ美味しかった！
辛いの好きな方は一回買ってみて欲しいです！
なんやかんやで久しぶりのカレー美味しかったわ。まぁ〜お鍋いっぱい作ったし明日も食べるけどね。
では今日も最後までお読み頂きありがとうございました！
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