こんばんは〜。台風🌀が来てるようですが、皆さま大丈夫でしょうか？接近地域の皆さまはくれぐれもお気をつけ下さいね！
今日は下の娘リクエストのオクラともやしの肉巻きでした。本当にこの肉巻き以外ではお肉を全然食べ無い娘がめっちゃ食べてくれる唯一のものやから、リクエストされるとつい作ってしまいます。
いつもは豚バラでするんですが、今日は豚ロースの薄切りがグラム９８円やったから、つい安さに負けて豚ロース肉で。けどあっさりしてこっちのが好評でした！
ただ単にオクラともやしを肉で巻いてホットプレートで焼くだけ！
あっあと、半分残ってたアボカドも巻いてみたらホクホクして美味しかったわ！茄子でも厚揚げでも長芋でもはんぺんでも何でも美味しいよ。一度お試しあれ。味付けは塩、コショウして焼き肉のタレとかポン酢付けて食べる！一番楽！
後肉巻きこんな出来ると思ってなかったから、ほんまに久しぶりのこてっちゃんを買って、横で焼こうと思ってたら無理やった…のでフライパンで焼きました。
このコーンはコーン缶をコンソメとにんにくと醤油で炒めて最後にバターを入れた、居酒屋のバターコーンみたいなやつやねんけど、普通にトウモロコシ買ってチンした後小さめに切ってやりたかったんやけど売って無かってん（怒）まぁ〜でもご飯に乗せても美味しいし、余ったらお米と一緒に炊飯器で炊いたらコーンご飯になるし、悪くなかったかな。
後はきゅうりのこれうまつゆ漬け！きゅうり切って袋入れたらこれうまつゆ注いで冷やしといたら終わり！
今日も作る気分でも何でも無かったから、肉に巻くの面倒くさっ！って思ったけど、皆んないっぱい食べてくれたらそれはそれで良かったです。
こんな普通過ぎるご飯ブログに書いて、なんの参考にもならないかもしれないけど、読んで頂きありがとうございました！
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これうまつゆめっちゃ便利で味決まるからいいですよ～！！煮物でもおうどんのお出汁でも浅漬けとかサーモンの漬けとかにも美味しかったです！使ってみて下さい😊
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